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「キッシュ・ロレーヌ」に、 ボイルしたほうれん草を入れました。
和惣菜のひじきと大豆の煮込みを洋風のキッシュに!
イタリア・パルマ産の生ハムとインゲンの入ったキッシュです。
チリ産の味わいのしっかりとした スモークサーモンを入れました。
クリームと牛乳、ブイヨンで煮込んだ グラタン・ドフィノワを入れました。
バターで炒めたソーセージにバジルペイストで仕上げました。
近藤亭の名物料理のポークとレンズ豆の煮込みを入れました。
デンマークのダナブルーと少量の蜂蜜を入れたキッシュです。
近藤亭の人気メニュー、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みのキッシュです。
玉葱と白ワイン、ブイヨンで煮込んだ鶏もも肉の煮込みを入れました。
モッツァレラチーズとプティトマトを入れたイタリア風です。
飴色に炒めた玉葱と細かく刻んだ ベーコンの入った定番です。
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